Пифос — керамическое изделие, игравшее важную роль в повседневной жизни жителей византийского Херсона.
В каждом хозяйстве были большие глиняные бочки в форме яйца или шара – пифосы для хранения продуктов. В них могли держать зерно, соленую рыбу, воду, вино или оливковое масло. В византийской экспозиции Херсонесского музея можно увидеть пифос светло-коричневой глины высотой 1,4 м на плоской подставке, датирующийся XII – XIII веками.
