1 декабря в Санкт-Петербурге на IХ международном фестивале пряничного искусства «Мир Пряника» были подведены итоги конкурса пряничного мастерства.
В категории «Профи» в номинации «Пряничная картина» 1 место заняла Валентина Проник из Керчи с работой «Царевна-Лягушка». Пряничная картина была исполнена в авторской технике мастера.
Работа получила признание не только у судей, но и у гостей конкурса, и у коллег-мастеров. К этой победе мастер шла пять лет.
К достижениям Валентины в этом году добавилось еще и членство во Всероссийской Общественной Организации
23 сентября в Санкт-Петербурге Минюстом была зарегистрирована «Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков России». В Гильдию вошли 48 регионов России. Валентина Проник возглавила региональное отделение по Республике Крым и городу Севастополь.
Основные направления деятельности Гильдии:
- Популяризация пряничного дела
- Исследование и сохранение прянчных традиций
- Повышения престижа профессии и качества продукции
- Профессиональный рост мастеров
- Развитие пряничных сообществ в регионах
- Конгрессно-выставочная деятельность
- Развитие пряничного туризма.
В канун Нового года Крымское региональное отделение Гильдии и Фестиваль вкуса
и кондитерского искусства «Тортида» соберут детей на яркое праздничное мероприятие «Нарядим ёлку вместе» и создадут самую ароматную пряничную ёлку.
Место проведения: Керчь, улица Орджоникидзе, 88, ДК «Корабел»
Дата и время проведения: 21 декабря, 12.00-16.00
Тф/TG/WA: +7 (978) 708-9098
Gildia.pryaniki-Crimea@yandex.ru